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醬酒，醬香型白酒，也是高端酒的典範，是中國(guó)白酒中的香型酒的其中一種(zhǒng)，
百年漁溝酒的獨特之處就是釀酒的環境比較的不錯，醬酒釀酒技術采用的是傳統的釀酒方法，長(cháng)期貯藏，精心的制作加工。突出的就是酒的醬香，酒的醇厚，優雅細膩、回味悠長(cháng)、空杯也有留香的特點。
在之前的曆史中就流傳着一種(zhǒng)說法，喝了醬香白酒身體好(hǎo)處多多，那麼(me)喝這(zhè)種(zhǒng)酒的人身體真會好(hǎo)嗎？
醬香型白酒具有補充人體所需的大量微量元素，保健的作用上，也被稱爲“玉液瓊漿”
酒裡(lǐ)含有豐富的有益的微量元素
一瓶好(hǎo)的醬香酒，從原料的加工制作到白酒廠家的時間都(dōu)需要長(cháng)達五年的時間，漫長(cháng)的釀造時間，都(dōu)是經(jīng)過(guò)特殊的反應加工制作，在窖池、空氣、陶壇過(guò)程中，微生物的作用下，酒體中就形成(chéng)了大量的有益的微量元素。
易揮發(fā)物質少
醬香白酒在釀造的時候是經(jīng)過(guò)蒸餾接酒溫度高達40度以上，再加上長(cháng)時間的封壇貯存，酒中的保存的微量元素不易揮發(fā)，對(duì)人體的刺激性小，有益健康。
醬香酒酸度高
醬香酒的酸度是其他酒的好(hǎo)幾倍，食酸是有人有利于健康的。
酚類化合物多
一款優質的醬香型酒的酚類化合物也和高端酒的含量一樣。
醬香酒的濃度科學(xué)合理
據多項數據表明，醬香酒的酒精濃度一般是53%左右，酒精分子與水分子之間的親和力是非常好(hǎo)的，長(cháng)時間的貯存，對(duì)人體的刺激性也小。
天然發(fā)酵産品
醬香酒的主要香氣物質，是人工不能(néng)合成(chéng)的，保證了醬香酒的純天然，無添加。
這(zhè)些科學(xué)的說話大家在喝酒的時候要注意了，在消費者的眼裡(lǐ)，好(hǎo)酒的标準就是要符合酒的标準，那就是入口順、飲後(hòu)口不幹、不上頭。高端酒也是這(zhè)樣，我們也要倡導喝酒時要适量的飲酒，不要過(guò)度的飲酒。
